
Les chefs des collèges de la Charente vous font partager leurs recettes ; des plats simples et équilibrés qui peuvent être préparé avec des produits du terroir.
Ces recettes ont été présentées pendant les marchés de pays organisés en Charente pendant la période estivale. Les chefs des collèges ont réalisés ces recettes avec des produits du terroir lors de ces dégustations.