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Développement local
& environnement

Productions animales

Au cours de ces dernières années, l’attention des élus du département a été régulièrement attirée sur les difficultés structurelles et conjoncturelles rencontrées par les éleveurs.
Si le Département ne peut malheureusement pas agir directement sur les origines de ces difficultés, il entend bien rassembler ses moyens d’action pour soutenir la "filière animale" de la Charente : actions concertées entre les éleveurs et le laboratoire départemental d’analyse pour lutter contre les maladies, soutien financier à la promotion des produits, aides à l’installation...
autant d’actions en faveur d’une filière essentielle de notre département.

L’aide du Département porte principalement sur le conseil technique d’élevage et de production pour l’élaboration de produits de qualité. Le Département accompagne également les actions sanitaires et d’identification des animaux par le service élevage de la chambre d'agriculture ainsi que les remises sur analyses du Laboratoire départemental. La promotion des produits est, en outre, un support de développement des productions sous signes d’origine géographique et de qualité.

Origine géographique et de qualité des produits charentais

Produits charentais

Signe officiel d’origine et de qualité

Produits Bio

Agriculture biologique

Beurre Charentes-Poitou et déclinaisons

Appellation d’origine protégée

Agneau du Poitou-Charentes

Indication géographique protégée

Agneau fermier (le Diamandin)

Label Rouge

Bœuf Limousin

Label Rouge

Limousin Junior

Label Rouge

Noix du Périgord

Appellation d’origine contrôlée

Cognac

Appellation d’origine contrôlée

Pineau des Charentes

Appellation d’origine contrôlée

Source : Document Régional de Développement Rural 2007-2013 (adopté en décembre 2007)

 

Le Département soutient par ailleurs l’activité agricole en contribuant à l’évolution positive de la qualité de vie des agriculteurs. Le Département accompagne ainsi les actions menées pour permettre le remplacement des éleveurs charentais qui souhaitent suivre des formations ou qui doivent s’absenter de leur exploitation (congés, etc.).

Le Département s’investit aussi dans le Programme de modernisation des bâtiments d’élevage (PMBE). Les modalités de subvention de cette mesure N° 121-A PMBE,  figurent dans le Document régional de développement rural (DRDR) accessible sur le site de la DRAAF. Les critères d’intervention du Département sont détaillés dans la page "pollutions agricoles".

Le soutien aux filières animales correspond à 50 % des aides inscrites en 2011 pour les productions agricoles.

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Accès direct

Partenaires du Département

Établissement départemental de l'élevage (EDE)
www.charente.chambagri.fr

La Chambre d’agriculture
www.charente.chambagri.fr

Service de remplacement charente (ex-CAP'emploi remplacement)

Groupement de défense sanitaire de la Charente (GDS) nommé Tourette Elevage Diffusion Charente (TED16)

Groupement de défense sanitaire apicole de la Charente (GDSA16)

Association d'élevage ovin en contrôle aptitude et performance (AEOCAPE)

Bovin Croissance (BC 16)

Syndicats de races bovines
(Prim-holstein, Normande, Limousine,  Montbéliarde, Charolaise)

Syndicats de races caprines
www.fresyca.org

Syndicats de races ovines

Groupement d'intérêt économique Elevage
(GIE-démarche qualichevreau)

Bureau du cheval
www.bureau-du-cheval-charente.fr

Association des éleveurs de chevaux de sang
www.syndicatdeseleveurs.org

Syndicat de race cheval de trait charentais

Association des races mulassières du Poitou

Baudet du Poitou
www.racesmulassieres
dupoitou.com

Les association de promotion des races sous signes officiel de qualité ou en devenir (poule de Barbezieux, veaux de Chalais, agneau de Poitou-Charentes, bovins limousins, ovins)
www.chalais.net/association_
veau_chalais.htm

www.agneau-poitou-charentes.com

Association viandes de Charente (bovins, ovins, lapins )

Institut national de l’origine et de la qualité (INOQ, ancien INAO)
www.inao.gouv.fr

Institut régional de la qualité (IRQUA)
www.irqua.com